高龄巨星小说简介
高龄巨星章节预读
收到了系统提示的李世信只是手上摘韭菜的动作停滞了一下,看了眼系统中的点数之后,手里的活儿便又继续了下去。
他已经料到,自己这一次的操作会收割一波喝彩值。
唯独喝彩值的数目,让他感觉到有些意外。
肯定是哪里横生了一些直接,不过很明显是枝节也是对自己有利的枝节。
李世信懒得细想,只是看着灶台前的张颖麻利的将切成两寸大小的牛肉块入锅后,又端起了一盆水要往锅里添,微微一笑伸手拦住了。
“闺女,牛肉焯完了之后就不能沾凉水。不然怎么炖都发艮,嚼不动。不论是炖牛肉还是熬牛肉汤,以后记得入锅和添汤的时候都要用热水。”
“啊、”
手里的水盆被李世信拦走,张颖网了网黑色高领衫的袖子,笑了:“我还是第一次听到这个说法。难怪我哥总说我炖的牛肉不好吃呢!”
看着李世信慢悠悠的拿起快热壶,将里面的热水添进锅,待烧开之后,再稳而精准的依次加入佐料,关盖。张颖抹了抹鼻子上的汗珠,笑了:“您老行家呀!瞧这手法,怕不是做了几十年菜,您没来蓉店以前是干厨师的吧?”
李世信往大大的汤碗里打了四个鸡蛋,拿起筷子一下一下的搅拌起来,摇了摇头。
“呵呵,我老婆在74年的时候就去世了。打那个时候起,我们家两个孩子就吃我做的饭。那大饭店的菜样咱可不会,但你要说做菜,可真是做了几十年喽。来,把韭菜给我,鸡蛋炒韭菜得先下韭菜,这样味儿能出来,鸡蛋再下锅它也不腥。”
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