她发了个消息给蜜蜂旅行，催他们尽快确定最终的活动人数，又询问他们是否方便再派人来一次，在他们拟出菜单之后过来试菜。
得到肯定答复之后，陈醺就开始拟定菜单。头盘陈醺没有选择中规中矩的蔬菜沙拉，而是挑了飞鱼籽蟹肉沙拉作为冷头盘；加上野生姬松茸菌皇汤作为例汤；副菜就作为蔬菜的环节，提供三叶山药泥和黑蒜白芦笋两个选择；主菜她想设计香煎银鳕鱼配柳橙酱和澳洲谷饲西冷作为白肉和红肉的备选；甜品的话，盛庭西餐厅的拿手招牌卡露伽鱼子酱和法芙娜酸樱桃蛋糕就是最省心的选择。
最后是佐餐酒，夏桐起泡酒虽然逼格不高，但是实惠又百搭，佐餐助兴应该也够了。如果蜜蜂旅行的预算足够，不介意选更高品质的酒，那么等他们来人试菜时陈醺还可以再另行推荐。
她把这几个菜品一一输进电脑里做成菜单的图片，预备发给蜜蜂旅行的对接人过目。然后又突然想到，她之前在国外实习时，一桌子宾客里难免会出现几个素食主义者。为了保险起见，她又发消息去问对方，宾客名单里是否会有吃素的客人，盛庭可以给出相应的素食菜单。
对方惊呆了——他们完全没有考虑过这个问题。
国内把吃素作为一种生活习惯的人，也许的确是少数群体。然而作为酒店行业从业者，就是需要把每一位客人的需求都当成自己的需求来尽力满足，无论是普遍的，还是小众的。
陈醺交代对方，在发送邀请时，多问一句客户们的饮食喜好和禁忌，蜜蜂旅行的对接人连声应下。
这下好了，本以为现阶段唯一可以提前着手准备的菜单，也因为不确定宾客的喜好而要中止了吗？
陈醺不喜欢这种进度被迫停滞的感觉，她决定不管三七二十一，先把素食菜单给准备上。
前菜青柠番茄牛油果塔可，例汤秋日田园菌菇浓汤，副菜樱桃番茄吐司塔，主菜为了不额外增加厨房的工作量，就直接套用上一版菜单中的副菜三叶山药泥和黑蒜汁焗芦笋，而甜品和饮料则可以保持不变。
除此之外，陈醺还想到，也许还有客人会需要无酒精饮料的呢？她犹豫了一阵，在脑子里快速过了很多款他们酒店能做的无酒精饮料，最后郑重的敲下了“玫瑰黄糖苏打”。
苏打水中加入黄糖和玫瑰花瓣的碎片，好看又好喝；最重要的是，颜色清单，喝过之后不会有什么色素留在舌面上。像客户答谢这样的商务场合，免不了互相交流攀谈，若是因为喝了颜色亮丽却色素过重的饮料而在张口说话时让人看见红红蓝蓝的舌面，那可大失雅观体面。
就这样，陈醺粗略地拟出了菜单，制成宣传图的格式发给了蜜蜂旅行的对接人。
这下，她在办公室彻底没有事可做了。驱车回家的陈醺一路都觉得心中挥之不去一股郁结之感。
她知道，是因为接下了蜜蜂旅行的这个活动，明明时间就只剩下四五天了，可是工作进度无法得到实质性的推进。当然了，这并非甲方的问题，不是任何一方在拖延，只是活动定得临时，这样的情况在日后的工作中绝不会少见，也许往后还会有更突发的状况，她必须学着接受。
生活本就不是只掌握在谁一人手里，我们只能尽力去把握自己可以把握的部分。
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今天是美食节目>A<
昨天一时手快，把重复内容给发出去了。等我发现的时候已经在待审不能改了，只好早上爬起来替换的。以后一定检查过再发！
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