“沪海有高手!”王川也轻呼了一声。
按照现在的情况,沪海的预定销量,能够完成百分之十,就算是阿弥陀佛,上天保佑。
而且,他们之前的定价,也很有讲究。
半价特惠。
外行不知道,给人一种优惠力度很大的错觉。
可是内行都清楚,这个价格,他们并没有做亏本生意。
如果全部卖出,他们是会微有盈利的。
可现在,直接来个免费赠送。
这不是张涛那个吝啬鬼的风格。
他之前才因为内讧,割肉出血,又投入大量宣传费用,此时免费赠送,绝对不可能。
所以,王川很快判断出,沪海有高手指点。
而且,还是个狠角色!
这是餐饮行业。
沪海之前准备的半成品,如果不能在短时间内消化,最后的结果只有一个,那就是留着发霉。
既然这第一场,血亏是免不了了。
对方索性来个免费赠送。
一则是让广大客人承情,提高沪海的人气,为后续手段蓄力。
二则是给海纳造成冲击。
想通了这一层,王川转头问道:“冯总,你觉得此事应该如何应对?”
本来,他可以直接说出方案。
可冯畅畅的好感度提升太慢,这是王川不想看到的。
他还希望冯畅畅提供新菜品,一举灭掉沪海呢!
冯畅畅想了想,说道。
“免费赠送,这是大杀器。
对自己是,对对手同样也是。
这就是兵法所说,十则围之!
沪海这是到了和我们消耗硬实力的时候了,他们公司的实力,不说十倍于我们,但七八倍肯定是有的。
尽管,我们公司的三凉推出,市场反应一致良好,可如果没有任何动作,也等同于坐以待毙。
但同时,三凉也是咱们的优势。
所以我想,以此为手段,展开进攻。
三凉的成本都不到40%,咱们直接降价一半到5块。
虽然赚钱少了很多,但人气至少能稳住。
他们公司的实力是比我们强,可这样亏法,他们不敢再来一次,我们后面再想办法应对!”
冯畅畅自认为这一招,不说多么高大上,但至少胜过沪海一成还是问题不大。
然而,王川微微一笑,却是摇了摇头。
“方法是好方法,但对方出这个招数的根本目的,就是要扰乱海纳、畅享的思维,从而扰乱咱们的计划。
咱们不降价还好,一旦降价,就很容易被对方牵着鼻子走!
我倒是有另外一个方案,冯总和乔总参考一下如何?”
乔安娜点了点头。
在市场竞争方面,本来就不是她的强项,做个忠实听众就成。
冯畅畅撇了撇zui,我就知道,这家伙坏得很,明明有答案,却偏偏要人家出主意。
“王总请讲!”
“第一,限量。
第二,涨价。”
王川道。
冯畅畅:“……”
王川的说法,和她的方案,完全就是背道而驰啊。
她恨不得将售价降到成本价,提升销售量,对抗沪海的免费赠送。
但王川的却是涨价,限量。
王川道。
“第一。
上午各个分店传过来的现场视频,我已经看过了。
无论是厨师,还是切配、装盘、打包员工,都已经开到了满负荷的状态。
要想再扩大销量,一是没什么空间了,二是配料、调味,都会出现很多失误。
最主要的一点。
咱们预定的2000万销售额能够完成,但是1200万的利润额无法完成。”
“第二。
就一个魔都,相对时间,或者是今天之内,选择购买小吃的客户量,基本确定。
只要你不是免费赠送,那被他们分流,这是在所难免的。
与其和他们硬碰硬,争客流。
不如另辟蹊径,限量融入饥饿营销的策略,涨价以彰显咱们的档次。
上午6点到12点半,出货量150万份。
下午4点到9点半,出货量就限制在100万份,涨价20%。
一旦任务完成,下午销售额1200万,依旧超过预期,关键是利润高达800万,比上午的940万利润,效果更好。”
哼哼!
冯畅畅无奈一笑,不得不再一次承认,王川对大局、细节的把控,非常人所能及。
他的方案,换成别的产品办不到。
但三凉完全就可以,因为天蚕土豆的时候,就有客户主动要求涨价,违背常理的现象。
而且,员工还不太累,畅享的配送网络系统不会瘫痪,产品出去的质量,也有更大程度的保证。
“王总,本gu娘严正声明一下,以后你有方案的事情,不许问我的想法,让我出丑。
还好这里只有我们三人,要是有员工,我的威信,会碎一地。”
冯畅畅不爽的肯定了王川的方案。
同时,贡献了5%的好感度。
看着好感度提升到85%,王川微微一笑,小样儿,还收拾不了你?
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