夜里医院出了件不大不小的事, 食堂后的菜品库房着火了。
食堂流量大, 每天都有配送新鲜果蔬, 库房存的菜并不多，火刚开始着就有人报警了。
程签清早起来才听着消息。特病楼离食堂近, 他从阳台探出头去，能看到后厨一角，那面墙上全是斑驳的烟熏痕迹, 消防员还没有走光, 清早赶工的记者零零星星拍着照。
程签寻思着最近几天是吃不着食堂饭了。手指在联系人上顿了会儿，拨了个电话出去。
“哎小江大夫，食堂着火了你知不知道？……我没地儿吃饭了，能去爷爷家蹭个饭么？……噢不能啊，你已经出门了？那我能跟你搭个饭不？”
江知妍：“不能, 我在后街随便吃点, 不干净，你胃不好不要吃。”
程签作愁苦状：“我病房又没菜, 你总不能让我大冷天地吃牛奶面包吧。”
江知妍：“……那你下楼吧。”
小江大夫想搭饭的兴致明显不是很高，后街那么长一条街, 一半都是早餐店, 她连店名都忘了说。
清早的医院后街正是人最多的时候, 附近几个中学的学生、抄近路上班的医生护士、出来买菜遛弯的大爷大妈, 熙熙攘攘, 是十八线小城一天中最繁华的时段。
孙桓开着车慢悠悠地在路上晃荡, 程签用5.2的好视力左右搜寻。
车开过一家早餐店时, 又慢慢靠边停了。车窗滑下去，露出一双桃花眼。
仔细一瞅，里边吃饭的果然是她。
孙尧有时候不得不佩服少爷撩妹的决心，大清早的，开着车，马路两边早餐店二三十家，都有个店面，想找人得这样一家挨一家地摸过来。孙桓连有多少家店都没看清楚，少爷已经在人堆里找到小江大夫了，简直是自带人脸识别系统。
早餐店里人还挺多，像大多数的路边小店一样，卫生状况不明，总也擦不干净的死角和油乎乎的地板。
孙桓犹豫的功夫，程签已经一屁股坐到江知妍对面了。
“美女，一个人吃饭啊，拼个桌？”
江知妍已经吃开了，抬起头，看傻子一样看着他。
程签愣生生被她这样的眼神盯出了羞耻心，干咳一声坐下了。
菜单做成招牌贴在墙上，油条馄饨小菜豆腐脑驴肉火烧臊子面，天南海北样样都有，杂得不像样子。服务员兼了收银，老板和老板娘兼了厨师，三个人忙得红红火火。
店小，想点什么吆喝一声就行。程签点了生煎包和招牌豆腐脑，他不信这么小个店能把几十种小吃做精，本来没抱什么期望，尝了只包子，意外得十分好吃，底下的冰花酥脆，汁水鲜香，几乎能在自己吃过的生煎包里排个前三。
豆腐脑做得也精细，细细一勺卤浇上去，材料用得很全，木耳黄豆肉末香菇笋丝香菜，是良心商家才能做出的地道味儿。
这顿早餐吃得舒坦，小店里都是老客，三三两两拼个桌，唠着鸡零狗碎的嗑，十分得有人气。
程签来Y市一个多月了，直到今天，他脑子里这个“十八线小城市”的形象才饱满起来，不是那个GDP全省倒数的穷地方了。
程签几乎是享受地看着路边等车的上班族，穿着校服横穿马路的学生。Y市地界不大，也很少堵车，通勤时间少，看谁都悠哉悠哉的，跟大城市早高峰的兵荒马乱一点都不一样。
他感慨了句：“真好啊。”
没头没尾的，江知妍问：“好什么？”
程签：“生活节奏慢的地方也挺好的，该有的生活设施都齐全，买房也便宜，每月赚个两三千就够花，不用太拼。”
江知妍笑了笑，她不太认同这个观点，可解释起来太费事。
当医生的，似乎都有点职业病，在诊室以外的地方对“唠嗑”这件事有点意兴阑珊，说话太费力气，能省则省。
Y市是个典型的养老城市，这种养老不是单纯的生活节奏慢，而是整体失业率太高了，作为经济支柱的采矿业倒闭了大半、农业吊车尾、转型转了二十年还是以失败告终，每年因为环境污染问题被上边点名批评，全市没有一所像样的大学……
哪怕在落后的中部六省那么多城市里边，它也是排名垫底的。
三四十岁年纪的人仍是壮年，Y市却有很多在家待业、做公益岗的、或者没有工作等着低保的中年人，清早溜达着买菜的竟以中青年人为多。
这座城市的焦虑都被隐藏在平静的生活下，只有真正身处其中才感受得到。
江知妍一碗面已经吃完了，她在街边小店里从不吃带馅的食物，打小被家里耳提面命，说不干净，早养成了习惯。这会儿被程签往碗里夹了个生煎包，她犹豫了两秒才入口。
“好吃吗？”程签眼睛亮着。
“还不错。”
程签：“我也会做生煎包，改天做给你吃。十一月了，生蚝和鲈鱼都上了，海鲜我也会做，我看平时食谱里也有鱼，这个跟药物不冲突吧？”
孙桓越来越觉得，少爷把老人嘴里常说的一句俗谚演绎得十分到位，那句话叫“脸皮厚，吃个够。”
即便是他也没有想明白，少爷是怎么用一句话从“生煎包好不好吃”变到“我们一起约会吃饭饭”的。
*
任星来的游学团在酒店休整了几天，要往下一站屏顺去了。
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